(紐約 )(本報記者陳裕光紐約報道)紐約市衛生局於16日下午在法拉盛購物中心舉辦過「餐館分級制」衛生新條例說明會，隔了兩日，在說明會旁美食廣場的華人餐飲店，18日下午遭到多名衛生局官員突檢，四間經營多年的餐館遭勒令停業，其中包括以台灣小食著名的餐館，以及一家拉麵店，一家供應台式泡冰店和一家火鍋店。

         業者對衛生單位以「幾近苛刻且不合理」的地步進行的扣分檢查和在父親節被迫停業，感到無奈，有業者以有口難說，苦不堪言回應。

         20日父親節和星期日，也是一年之中美食廣場最好生意的一日之一，不過受到衛生單位檢查而有四家食肆遭勒令停業，熱鬧人潮不再，周日假期人潮湧至一位難求的大堂，現在空無一人。

         法拉盛購物中心管理處與業者昨(20日)下午關閉美食廣場進行清潔、殺蟲，希望進行大規模清潔行動後，期望在今(21日)能通過複檢，符合衛生局的要求，讓被勒令停業的餐館恢復營業。

         法拉盛購物中心經理張子陞為遭停業的餐飲業者抱不平，他說衛生局人員對商家開了許多「不合理」的罰單，包括放在地下室專門用來儲存冷凍食物的冰箱，雖經業者解釋，衛生人員被官員認定在運送至廚房期間，「有可能」因員工聊天而加長食物放置在室溫下的時間，違反食物衛生條例。