紐市衛生局建議 取消鮮奶雙重到期日
2010-06-16 (05:25)
(紐約 )(本報訊)在紐約市5大行政區出售的鮮牛奶,紐市衛生局建議取消包裝上所印的雙重到期日。

        紐約市是全國小部分有自己鮮牛奶到期日的城市,也是紐約州中唯一推行這項政策的城市。

        根據紐約市的規定,鮮牛奶消毒之後,過了9天不得出售,比牛乳業所定的標準早4天至6天。

        衛生局將於今天(15日)在衛生委員會會議上提出新建議,如果新建議獲得通過,那麼紐約市自己的鮮牛奶到期日將會取消。換言之,到時鮮牛奶包裝上只會出現製造商的到期日。

        紐約州其他縣與全國其他州都是由鮮牛奶加工者自定到期日,這個日期通常都是消毒後的14天或15天。

        衛生局官員說,紐約市自定到期日,是因為以前鮮牛奶運到市內商店,以及在運到商店之後放在沒有冷凍的地方,往往需要好幾天,但現在這兩種情況已很少發生。

        不過官員提醒市民,無論到期日是在何時,鮮牛奶最好盡快喝。