超市肉批含肉量增加 非健康食品不宜常吃
2010-05-23 (05:03)
(澳洲 )(本報雪梨訊)新檢測發現,現在的肉批含肉量比四年前多。消費者監測機構CHOICE對全國超市連鎖店供應的二十種冷凍肉批進行檢測。只有一種肉批,COLES的廉價品牌HOME BRAND肉批未達含肉量百分之二十五的最低標準。

         CHOICE發言人辛恩(CHRISTOPHER ZINN)說,雖然肉批的質量改善,但食用它們並非一種健康的食品。

         他說,人們應記住,肉批有相當於高的脂肪與飽和脂肪,以及較高的鹽。我們指的是超市供應的冰凍內批。「它是一種人們偶爾吃一次的食品,而不應是人們經常食用的東西。」

         辛恩說:「雖然多數肉批並不是特別健康的食品,但至少它們含有適量的肉。」「我認為不僅肉批的質量獲改善,而且含肉量比過去多。」

         「二零零六年我們檢測時,相當多的肉批含肉量未達標準。現在商家確實改善產品質量。」(南巒)
 
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