中意麵家 都板街上「過招」 |
2010-05-04 (05:24) |
(三藩市 )(本報記者黃偉江三藩市報道)三陽炒粘米丸、北京擔擔麵、Route 166、Pad Thai,29家餐館昨天參加華協中 心和北岸區商人協會在三藩市華埠和北岸區之間的都板街上舉行的首屆「中意麵食嘉年華」,近千遊客則沿街 大飽口福。 「中意麵食嘉年華」是一個慶祝中國和義大利麵食文化的活動,目的是吸引遊客前來品嚐位於華埠和北岸 區餐館的美食,以促進經濟發展和文化交流。昨天,著名的華裔和義大利廚師還當場示範烹飪麵食的過程。 由於每張20元的門票只能在華埠和北岸區之間的攤位上各品嘗三款麵食,有結伴同行者想出對策,每張票 買一種,每人用筷子品嘗一些。有四位遊客興高采烈的說,他們上網訂票,每人花15元,卻能品嘗了24道麵食 ,而且,有爵士樂伴奏,他們在灑滿陽光的街道上無拘無束的漫步,更能踏著節奏起舞,大呼過癮。連前任市 參市會主席佩斯金也食指大動,來嘉年華大膾朵頤。 參加活動的有來自華埠的餐館:文仔記、華盛頓茶餐廳、安娜閣、花園飯店、三陽餐館、上海飯店、新香 港酒家、京滬飯店、川菜館、皇宮酒樓、好旺角飽餅店 和蔘滿意粥等。 遊客除了選出心中最美味麵食,還有機會贏得兩張來回三藩市和紐約機票。結果可上網 www.noodlefest2010.eventbrite.com或www.chinatowncdc.org查詢詳情。
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