疑含沙門氏菌黑胡椒 4款調味品回收
2010-03-29 (05:12)
(多倫多 )(綜合報道)四款Sun Bird品牌炒飯,炒麵及雜碎的調味產品(Seasoning Mixes)因為可能含有污染沙門氏菌的黑胡椒而需要發出衛生警告。

        這些產品在全國各地發售,含有用黑胡椒製造的調味料,已現由新澤西州Dayton的Mincing Overseas Spice Company回收,原因是可能污染了沙門氏菌。

        安省密西沙加(Mississauga)的Tree of Life Canada ULC正自願從市場回收這些受影響的產品。加拿大食物檢查局(Canadian Food Inspection Agency)正監察這次回收的效率。

        美國食品和藥物管理局(U.S. Food and Drug Administration)亦於本周較早時作出類似的回收宣布,當中包括在美國,加拿大及墨西哥出售的Little Caesars Spice Packs。

        受今次回收影響的4款調味產品計為,28克裝Sun Bird Thai Fried Rice, (UPC:0 74880 07027 9 / Code: W0011G W9309G);28克裝Sun Bird Chop Suey,(UPC:0 74880 07008 8 / Code:W0006G);28克裝Sun Bird Chow Mein, (UPC:0 74880 07002 6 / Code:W9316G) 及21克裝Sun Bird Fried Rice, (UPC:0 74880 07003 3 / Code:W9320G W9334G) 。

        加拿大食物檢查局在公布中稱,至今未有涉及與使用這些Sun Bird產品有關的不適報告。

        該公布稱,受沙門氏菌污染的食品可能外觀或氣味沒有變質,而食用受這些細菌污染的食物可能會導致沙門氏菌病。此疾病對年幼兒童,長者及免疫系統轉弱的人可能會造成嚴重及間或足以致命的感染。

        身體健康的人患上此病所出現的短期症狀包括發高燒,嚴重頭痛,嘔吐,惡心,腹痛及腹瀉。長期的併發症可能包括嚴重的關節炎。資料來源:CTV