食物及衛生局局長周一嶽表示，正進行顧問研究，以決定是否需要興建家禽屠宰中心，預計第二季有報告。

        周一嶽在立法會表示，顧問正研究是否仍需要興建家禽屠宰中心，以及用甚麼形式營運最為適合，和近年市民對活雞的需求有否轉變等。他又指，現時市民買活雞的比例只有百分之五，另外三成是冰鮮雞，其餘都是雪雞。

        不過，多位議員認為，活雞的比例減少，不代表市民不喜歡食，指政府以行政手段削奪了市民的選擇權；又認為本港毋須要興建家禽屠宰中心。

        而對於有議員關注現時活雞的售價高，可否提高入口量，周一嶽回應時指，要視乎需求，及評估過禽流感風險才可作出決定。