食安中心第三階段放寬入口加牛肉
2009-12-06 (11:42)
食物安全中心今日宣布，即時實施第三階段放寬處理加拿大牛肉的進口申請。除首兩階段放寬進口的牛肉種類外，入口商現可從加拿大進口取自年齡30個月以下牛隻的脊椎骨肉。

        中心發言人表示，每批牛肉在進口前必須先取得中心的書面批准，及在入口時附有衛生證明書。

        發言人指，世界動物衛生組織已確定加拿大瘋牛病的風險受到控制，加國亦已加強有關監控措施，中心遂於今年初開始分階段放寬處理加拿大帶骨牛肉的進口申請。發言人補充，中心會監察有關情況，並在有需要時檢討入口要求。

        由於加拿大在2003年5月曾發現一宗瘋牛病，其後本港暫停進口加拿大牛肉，直至2004年11月才部分解除進口無骨牛肉的禁令，但只限於取自年齡少於30個月牛隻的無骨牛肉。
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