深圳供港的蔬菜每天約1600噸，佔香港市場的九成。深圳出入境檢驗檢疫局副局長謝月華表示，經深圳口岸供港蔬菜已經連續14年，沒有發生過農藥超標等毒菜事件。

        謝月華表示，根據統計，今年首10個月，深圳口岸共檢驗檢疫供港蔬菜60多萬噸，深圳檢驗檢疫部門對轄區供港蔬菜抽檢樣品3811份，合格率為99.4%。負責監管食物安全的香港特區政府食物環境衛生署公佈內地07年至09年7月供港蔬菜的合格率達99.9%。

        為保證供港蔬菜的安全，深圳檢驗檢疫局先後與湖南、四川等供港蔬菜產地檢驗檢疫部門、商務部門簽訂合作備忘錄，就基地備案、檢驗檢疫監督、口岸抽查和違規處罰等內容進行約定，建立了信息通報制度、聯繫會議制度。截至今年8月，深圳供港蔬菜加工企業的備案種植基地已達163個，面積達8萬餘畝，能基本滿足供港蔬菜所需的品種和數量。

        同時，深圳檢驗檢疫局研發的“供港蔬菜檢驗檢疫監管系統”將供港蔬菜從產地到交易、加工、出貨一一對應，配合蔬菜包裝上的標簽，實現了溯源管理。