為消費者提供實惠 平衡公司收益措施 星巴克價格戰全面出擊
2009-09-01 (05:29)
(洛杉磯 )(記者劉呂瑤洛杉磯報道)星巴克咖啡公司今年全新戰略啟動,咖啡價格全線調整,上漲、下調皆在其中,聖蓋博谷地區民眾最快可在下周體會不同。

        星巴克部分分店的咖啡價格上周已做出調整,價格變化最終將在未來的幾個月中,在全美各地鋪開。聖谷地區分店,最快可在下周二左右展示全新價格標牌。阿罕布拉市一家分店員工表示,最近已聽說部分口味咖啡的價格將有略微調整,具體是多少並不清楚,但分店的標價牌將在下周二左右進行更換,呈現全新價格。

        此番價格上調的飲品,星巴克側重在製作工藝複雜的咖啡飲品上,價格上漲幅度從10美分到15美分不等,有的飲品最高漲價30分,例如多泡混合型frappuccino這類工藝、配料相對複雜的品種均在漲價之列。

        基本的咖啡,諸如純釀(plain)、拿鐵(latte)以及其他部分咖啡,價格將有5分至15分間的下降。不過總體上,漲價的咖啡種類仍比降價或維持不變的品種多。常在阿罕布拉市,大西洋大道上星巴克分店買咖啡的張小姐表示,對於只喝普通咖啡的她,看到純釀咖啡價格下降自然感覺很實惠。

        星巴克公司的價格調整幅度,也會根據美國各地勞動力與原材料價格高低而有所不同。但公司指出,該措施是為消費者提供實惠,同時平衡公司收益的綜合措施之一。

        此次調整,也是星巴克公司一年多來的再次變化。去年,公司先在『tall』、『grande 』、『venti』等小、中、大號咖啡後,又推出價位在1.4元『short』超小型普通咖啡。隨後,公司又在全美戰略性關閉600家經營潛力不夠,或銷售表現不佳的分店。

        星巴克公司近期已經陸續推出草莓香蕉Vivanno奶昔,蛋白菠菜卷等飲品與食物;下周星巴克也會趕在萬聖節前,推出一年一度的南瓜口味咖啡。
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