台北市面凍飲9成含菌超標
2009-07-30 (13:07)
台北市面出售的手搖杯凍飲,衛生非常差,9成含菌量超標。
台北醫學大學公衛學者今天發表調查指出,台北市面出售的手搖杯凍飲,9成的大腸桿菌含菌量超標,4成含防腐劑。
主持調查的公共衛生暨營養學院保健營養學系主任謝明哲說,手搖杯飲品中含奶精、牛奶或珍珠、椰果,是100%不合格;至於紅茶、綠茶、烏龍茶等純茶飲,不合格率也高達92%。
不過,手搖杯凍飲衛生非常差,65%消費者還是平均兩天照喝一杯,漠視品質衛生,即使曾因引發腸胃不適,仍有近半數持續飲用。調查指出,有26%的消費者曾引發腸胃不適,以台灣人口估計,大約有400萬人。
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