台北當局抽驗市面售賣的素食製品，發現超過半數樣本驗出含有肉類。

        根據調查局對台北市面出售的素食品抽驗結果，在台北縣市抽驗31種素食，當中高達17個樣本驗出肉類成分，比例超過5成以上。其中最嚴重的兩個樣本，包括素肉排、素火腿、素肉鬆，都驗出超過2成以上的牛肉或是豬肉添加。

        調查局鑑識科學處簡任技正蒲長恩表示，調查局是依據法務部所指示的「打擊民生犯罪專案計畫」，以DNA檢測技術進行檢驗，現在會針對其中最嚴重的兩個樣本先行辦理，並針對查驗出素食品有添加肉品的廠商繼續查訪。如果廠商有故意添加的狀況，則可能涉詐欺行為，以及違反食品衛生管理法；但是如果廠商純屬不知情，僅由上游廠商供貨或是器具遭到污染，只要在產品不危害健康的狀況下，調查局將會與相關衛生單位研究，對相關廠商做出警告，並要求產品下架。

        當局不排除有食品製造商在生產素食過程中，蓄意添加肉類，增加食物的口感和味道。