食物環境�壎芵p（食環署）今日（四月九日）公布上水屠房營運服務和管理新合約公開招標的結果。

        食環署發言人說：上水屠房營運服務和管理合約將於今年七月三十一日屆滿。本署去年八月以公開招標形式邀請本地及外地私營機構參與競投，截標時接獲上水屠房現時營運商五豐行有限公司提交的標書。

        投標書評審委員會經仔細評審後，認為五豐行的標書在技術資料及財務資料等方面均符合要求，建議接納該份標書。中央投標委員會審核投標書評審委員會的報告後，批准接納。

        為進一步完善上水屠房的營運管理，新合約會加入多項改善條款。